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Penderyn et La Alazana : Une Collaboration Historique entre le Pays de Galles et la Patagonie
La distillerie galloise Penderyn dévoile son tout premier blended malt, issu de l'assemblage de son célèbre single malt avec celui de La Alazana, la première distillerie de single malt en Argentine, située en Patagonie. Ce whisky unique est vieilli dans des fûts de sherry oloroso, brandy et STR (Shaved, Toasted, Recharred), offrant des saveurs riches et complexes.
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Penderyn et La Alazana : Une Collaboration Historique entre le Pays de Galles et la Patagonie
La distillerie galloise Penderyn dévoile son tout premier blended malt, issu de l'assemblage de son célèbre single malt avec celui de La Alazana, la première distillerie de single malt en Argentine, située en Patagonie. Ce whisky unique est vieilli dans des fûts de sherry oloroso, brandy et STR (Shaved, Toasted, Recharred), offrant des saveurs riches et complexes.
Cette collaboration entre le Pays de Galles et la Patagonie puise dans une histoire commune. En effet, le 28 juillet 1865, 153 Gallois embarquent à bord du Mimosa pour établir une colonie en Patagonie, espérant y retrouver les paysages verdoyants de leur terre natale. Ils découvrent un désert, mais persévèrent en créant des systèmes d'irrigation et en commerçant avec le peuple Tehuelche. Aujourd'hui, la Patagonie compte 50 000 descendants gallois, dont 5 000 sont locuteurs de la langue, et célèbre chaque année une "Eisteddfodau", un festival dédié à la culture galloise.
Plongez dans cette histoire fascinante à travers le blended malt de Penderyn et La Alazana, une véritable ode à "Little Wales beyond Wales".
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