Bienvenue chez votre caviste
Fondée par Masataka Taketsuru en 1969, la distillerie Miyagikyo se niche au cœur d'une vallée renommée pour la pureté de son air et la qualité de ses sources d'eau. Cette version inédite nous convie à une expérience unique avec le Miyagikyo tourbé, s'inscrivant dans la lignée des Single Casks embouteillés au degré naturel par le passé.
La Tourbe Redéfinit Miyagikyo : Cet exemplaire de la gamme "Nikka Discovery" nous plonge dans l'univers tourbé de Miyagikyo, rompant avec les expressions habituellement légères et fruitées de la distillerie. Une exploration audacieuse de la tourbe qui élargit les horizons sensoriels des amateurs de whisky.
Un Assemblage Maîtrisé : Ce Single Malt Miyagikyo résulte d'un assemblage expert de malts tourbés, témoignant de l'art subtil du maître assembleur. Chaque gorgée révèle l'harmonie de saveurs et d'arômes soigneusement équilibrés.
En stock
Fondée par Masataka Taketsuru en 1969, la distillerie Miyagikyo se niche au cœur d'une vallée renommée pour la pureté de son air et la qualité de ses sources d'eau. Cette version inédite nous convie à une expérience unique avec le Miyagikyo tourbé, s'inscrivant dans la lignée des Single Casks embouteillés au degré naturel par le passé.
La Tourbe Redéfinit Miyagikyo : Cet exemplaire de la gamme "Nikka Discovery" nous plonge dans l'univers tourbé de Miyagikyo, rompant avec les expressions habituellement légères et fruitées de la distillerie. Une exploration audacieuse de la tourbe qui élargit les horizons sensoriels des amateurs de whisky.
Un Assemblage Maîtrisé : Ce Single Malt Miyagikyo résulte d'un assemblage expert de malts tourbés, témoignant de l'art subtil du maître assembleur. Chaque gorgée révèle l'harmonie de saveurs et d'arômes soigneusement équilibrés.
Des Arômes Complexes et Subtils : Découvrez un voyage olfactif captivant avec un nez complexe révélant des nuances subtiles de pain grillé et une tourbe sèche intense. Une fumée délicate s'entrelace avec des notes exotiques de mangue et de fruit de la passion, créant une expérience olfactive exceptionnelle.
Vitalité et Fusion de Saveurs en Bouche : Lors de la dégustation, une vivacité exaltante se déploie. Les fruits exotiques du nez fusionnent harmonieusement avec la tourbe, offrant une expérience gustative unique. Des notes iodées rafraîchissantes ajoutent une dimension supplémentaire à cette symphonie de saveurs.
Une Finale Équilibrée et Mémorable : La dégustation atteint son apogée avec une finale prolongée, laissant en bouche un équilibre parfait entre la tourbe, la vanille et les épices. Chaque gorgée est une danse délicate de ces éléments, offrant une conclusion mémorable à cette expérience sensorielle.
Miyagikyo : Authentique et Innovante
Nichée dans la préfecture de Miyagi, à proximité de Sendai, sur l'île d'Honshu, la distillerie Miyagikyo incarne l'essence même du single malt japonais. Chaque expression révèle un art subtil où l'innovation et la tradition se conjuguent harmonieusement.
Diversité des Finitions et Fermentations Artisanales : L'art du master blender s'exprime pleinement à travers des finitions variées et des périodes de fermentation prolongées avec différentes levures. Cela confère à chaque whisky une personnalité unique, capturant l'essence de Miyagikyo.
Maturation dans la Diversité des Fûts : Le whisky Miyagikyo vieillit avec élégance dans des fûts de bourbon, des fûts de sherry, des hogsheads, et des fûts de chêne américain neuf. Cette diversité de maturation contribue à créer des profils de saveurs complexes et nuancés.
Équipements de Pointe pour une Production Exemplaire : Pour la production de son single malt, Miyagikyo utilise fièrement 4 Wash Still, 4 Spirit Still, et 2 Coffey Still pour les grain whiskies. Ce mariage d'équipements traditionnels et modernes témoigne de l'engagement envers l'excellence.
Une Eau Pure de la Rivière Nikkawa : La source d'eau pure provient de la rivière Nikkawa, apportant une qualité inégalée à chaque goutte de whisky Miyagikyo.
Découvrez l'authenticité et l'innovation uniques de Miyagikyo, où chaque gorgée raconte une histoire riche en tradition et en créativité. Une aventure gustative qui célèbre l'art du whisky japonais.
Miyagikyo : Authentique et Innovante
Nichée dans la préfecture de Miyagi, à proximité de Sendai, sur l'île d'Honshu, la distillerie Miyagikyo incarne l'essence même du single malt japonais. Chaque expression révèle un art subtil où l'innovation et la tradition se conjuguent harmonieusement.
Diversité des Finitions et Fermentations Artisanales : L'art du master blender s'exprime pleinement à travers des finitions variées et des périodes de fermentation prolongées avec différentes levures. Cela confère à chaque whisky une personnalité unique, capturant l'essence de Miyagikyo.
Maturation dans la Diversité des Fûts : Le whisky Miyagikyo vieillit avec élégance dans des fûts de bourbon, des fûts de sherry, des hogsheads, et des fûts de chêne américain neuf. Cette diversité de maturation contribue à créer des profils de saveurs complexes et nuancés.
Équipements de Pointe pour une Production Exemplaire : Pour la production de son single malt, Miyagikyo utilise fièrement 4 Wash Still, 4 Spirit Still, et 2 Coffey Still pour les grain whiskies. Ce mariage d'équipements traditionnels et modernes témoigne de l'engagement envers l'excellence.
Une Eau Pure de la Rivière Nikkawa : La source d'eau pure provient de la rivière Nikkawa, apportant une qualité inégalée à chaque goutte de whisky Miyagikyo.
Découvrez l'authenticité et l'innovation uniques de Miyagikyo, où chaque gorgée raconte une histoire riche en tradition et en créativité. Une aventure gustative qui célèbre l'art du whisky japonais.
Partager
