Hibiki reste toujours une dégustation unique dans le monde du whisky, et reçoit régulièrement des récompenses. Elle appartient à la marque Suntory, distillerie japonaise fondée en 1899, une des premières au Japon. Hibiki Harmony est le symbole de l'harmonie entre les hommes et la nature qui existe au Japon. Ses 24 facettes représentent les 24 saisons du calendrier lunaire japonais.