Ce whsiky révèle un nez franc et chaleureux, marqué par la vanille, le nougat, le biscuit au beurre, les épices et le chêne. La bocuhe est gourmande, marquée par des notes de bois, de caramel, de brioche grillée, de crème anglaise. Elle se prolonge longuement sur des notes pâtissières puis sur une touche minérale très rafraîchissante.
Affinage minimum de 5 ans en fûts de chêne français et une réduction lente à l’eau de source de Paimpont.
Distillerie / Domaine
Créée par Stéphane KERDODÉ en 2016, la distillerie La Mine d’Or propose des produits de qualité, respectant des règles strictes d’élaboration artisanale. Elaboré et distillé en Bretagne, le whisky single malt GALAAD est un whisky 100% français haut de gamme, produit par une distillerie singulière et originale.
