Une jolie robe or sombre, avec des reflets cuivrés. Un nez intense et complexe, sur les fruits frais et les fleurs (rose), avec des notes vives d'agrumes. Une bouche gourmande et pleine de fraicheur. Un bel équilibre en final, tout en fraicheur et onctuosité.

Il est issu uniquement de blé noir, dont 80% sont non maltés, et 20% maltés. Un assemblage qui lui permet d'obtenir un joli fruité. Le vieillissement s'effectue en fûts de chêne ayant contenu du cognac.