Au nez, ce whisky révèle des notes de zestes de citron, d'iode et de senteurs fumées. La bouche est onctueuse et gourmande, marquér par les fruits frais, quelques notes herbacées et le miel. La finale est longue et délicate, révélant des arômes d'orge maltée, de sucre roux et de fumée douce.
Vieilli en fûts de chêne américain.
Distillerie / Domaine
Société de négoce récemment fondée par les frères Singh, propriétaires de The Whisky Exchange au Royaume Uni, Speciality Drinks propose une gamme, baptisée Port Askaig, composée de quatre mises en bouteille d'un single malt de l'île d'Islay dont une version sans âge et une version de 30 ans.