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Un Islay ultra tourbé, brut de fût, révélant toute la complexité d’un terroir unique associé à une maturation exclusive en fûts de bourbon.
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Un Islay ultra tourbé, brut de fût, révélant toute la complexité d’un terroir unique associé à une maturation exclusive en fûts de bourbon.
Robe or pâle, nez intense sur la tourbe grasse, les embruns marins, la vanille et la fumée ; bouche puissante et saline, avec une grande précision, alliant fraîcheur végétale, notes boisées et fumée persistante.
Située sur la côte ouest d’Islay, Bruichladdich produit la gamme Octomore selon des principes artisanaux exigeants. Chaque édition explore les limites de la tourbe tout en valorisant l'origine de l’orge, le climat marin et les particularités du vieillissement en bord de mer.
Située sur la côte ouest d’Islay, Bruichladdich produit la gamme Octomore selon des principes artisanaux exigeants. Chaque édition explore les limites de la tourbe tout en valorisant l'origine de l’orge, le climat marin et les particularités du vieillissement en bord de mer.
Avec ses 114 PPM, Octomore 10.3 fait partie des whiskies les plus tourbés au monde. Sa particularité réside dans l’expression du terroir : la localisation de la parcelle d’orge influe directement sur le profil aromatique, créant un contraste notable avec l’édition 10.1 malgré une composition similaire. Un whisky brut, précis et captivant, réservé aux amateurs de sensations fortes.
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