Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Notes iodées apportées par le souffle de l'Atlantique. Un bouquet de fruits (mandarine, citron). Fraîcheur boisée avec un parfum d'orge en bouche.
Elaboration
Ce Single Malt est élaboré uniquemen à partir d'orge d'Ecosse, soigneusement sélectionnée puis distillée lentement dans les alambics aux cols très hauts de Bruichladdich. Il a lentement vieilli, dans des fûts de chêne choisis par Jim, dans les chais côtiers de la distillerie, s'imprénant ainsi des embruns de l'Atlantique.
La petite histoire du caviste
du caviste
Bruichladdich a pensé ce whisky pour en faire un produit emblématique. Pour ce faire, la marque a utilisé exclusivement de l'orge écossaise pour donner un style floral fidèle à son terroir.
