Ce qu’il faut savoir
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Sa texture est onctueuse et se tartine facilement. Tout simplement sur une tranche de bon pain de campagne, accompagnées dune salade vinaigrée, elles révèlent toute la finesse de l'esturgeon relevé d'arômes. Tièdes, elles accompagnent à merveille une pomme de terre ou des pâtes fraîches.
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Ingrédients : Chair d'esturgeon (Acipenser baerii) (40.6%), crème, esturgeon fumé au bois de hêtre (Acipenser Baerii) (21.7%) (chair d'esturgeon, sel de mer, sucre, fumée de hêtre), chapelure (farine de blé, sucre, huile végétale (tournesol), levure, sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), huile d'olive, sel, poivre. Ce produit peut contenir des traces de fruits à coques, d'oeufs, de sésame, de céleri et de moutarde.
Fabricant
Sturia est la marque phare du premier producteur français de caviar, Sturgeon. Sturgeon dispose de 8 sites différents pour l’élevage d’esturgeons et la production de caviar.
Fabricant
Sturia est la marque phare du premier producteur français de caviar, Sturgeon. Sturgeon dispose de 8 sites différents pour l’élevage d’esturgeons et la production de caviar.
