Rhum Clarendon Jamaïque 18 ans - Un rhum d'exception aux arômes uniques
Découvrez le rhum Clarendon Jamaïque 18 ans, une véritable pépite élaborée au cœur de la distillerie Clarendon, fondée en 1949 et sélectionné par la marque Sponge. Cette distillerie réputée de la Jamaïque utilise des pot stills de grande capacité, dont un Vendôme de 20 000 litres et un Calendria-i indien de 25 000 litres, pour créer des rhums d'une complexité et d'une richesse exceptionnelles.
Ce rhum hors d'âge a été vieilli pendant 14 ans sous le climat tropical de la Jamaïque, avant de poursuivre sa maturation pendant 4 années supplémentaires sous climat continental, apportant ainsi une profondeur et une complexité uniques à son profil aromatique.
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Rhum Clarendon Jamaïque 18 ans - Un rhum d'exception aux arômes uniques
Découvrez le rhum Clarendon Jamaïque 18 ans, une véritable pépite élaborée au cœur de la distillerie Clarendon, fondée en 1949 et sélectionné par la marque Sponge. Cette distillerie réputée de la Jamaïque utilise des pot stills de grande capacité, dont un Vendôme de 20 000 litres et un Calendria-i indien de 25 000 litres, pour créer des rhums d'une complexité et d'une richesse exceptionnelles.
Ce rhum hors d'âge a été vieilli pendant 14 ans sous le climat tropical de la Jamaïque, avant de poursuivre sa maturation pendant 4 années supplémentaires sous climat continental, apportant ainsi une profondeur et une complexité uniques à son profil aromatique.
Le nez, à la fois vif et intense, révèle des arômes délicats de réglisse, de canne à sucre et de tabac, offrant une première impression saisissante. En bouche, il se distingue par un élégant fond boisé, accompagné de saveurs subtiles de noix de coco et de caramel qui viennent illuminer le palais.
Avec un taux d'esters variant entre 600 et 1 500 grammes par hectolitre d'alcool pur, ce rhum révèle toute la richesse de son origine jamaïcaine. Une réussite exceptionnelle pour les amateurs de rhums rares et complexes.