Ce rhum se déguste avec ou sans glace, pour bien en apprécier la saveur.
Brillante et limpide aux reflets cuivrés. Le nez très épicé sur des notes de cannelles offre une belle maturité et l’aération permet au rhum de s’ouvrir sur des épices comme le curry et le poivre noir.
En bouche, l’attaque est fraîche, sans brûlure ni brutalité, et le poivre domine, mais il se fond sur des notes fruitées.
La finale est longue et épicée, avec des notes de gingembre.
Distillerie / Domaine
Le rhum Barbancourt, fruit d'un savoir-faire unique qui se transmet de génération en génération depuis 160 ans !
La distillerie Barbancourt élabore des rhums d’exception. 100% haïtien, de la canne à sucre à la distillation, de la fermentation à l’embouteillage.