Au nez, ce rhum offre beaucoup d'arômes épicés, sur des notes de cannelle, de curry et de poivre noir. La bouche est fraîche et épicée, révélant des arômes de poivre et de fruits. Elle se prolonge sur des notes de gingembre.
Double distillation et vieillissement en fûts de chêne.
Distillerie / Domaine
Depuis 1862, la distillerie Barbancourt transmet de génération en génération son savoir-faire unique, hérité de son fondateur Dupré Barbancourt. Il décide de reprendre le principe de la double distillation et le vieillissement en fûts de chêne selon la tradition cognaçaise pour créer un rhum unique à l’image d’Haïti.
