Beau représentant de la diversité des Caraïbes offrant des saveurs authentiques et ensoleillées.
Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Une robe orangée aux reflets clairs et brillants. Un nez sur les fruits exotiques, avec un côté herbacé et assez frais. Une bouche légèrement boisé, sur la banane et les épices douces. La finale est marquée par de jolies notes vanillées.
Elaboration
Ce rhum a vieilli en fût de bourbon au Guyana. Il ne contient pas d'additifs et n'a pas été filtré à froid.
La petite histoire du caviste
du caviste
Après 3 ans de vieillissement sous climat tropical en fûts de Bourbon, ce millésime 2008 a été acheminé en métropole pour 9 ans de maturation supplémentaires sous climat continental.