Un VSOP tout en douceur avec une délicate complexité. L'attaque au nez offre des notes sucrées et florales (acacia et miel) et de fruits en compoté (prune, poire). Il se prolonge sur des parfums de boisé vanillé, légèrement grillé. L'attaque en bouche rappelle le boisé vanillé puis évolue sur des notes de beurre salé, de café et de sous-bois.
Assemblage de rhums de 4 et 5 ans.
Distillerie / Domaine
La Distillerie Bonne-Mère est issue d’une habitation sucrière dont les origines remontent à la fin du XVIIIème siècle. Intégrée au Groupe La Martiniquaise depuis 1998, la distillerie est aujourd’hui l’une des plus importantes distilleries de rhum traditionnel des Antilles.
