Un nez légèrement fumé, accentué par le bois précieux. Un ester subtil et le kaki frais. En bouche, la sève de pin et le camphre dominent, accompagnés de bois de santal. Les épices sur la muscade relèvent le tout et le kaki vient donner une touche de fraîcheur.
Distillerie / Domaine
Famille Ricci, maison familiale installée à Mougins, est créée en 2019 en tant qu’embouteilleur indépendant, spécialisé dans la sélection, l'élevage et l'assemblage. Les deux frères cofondateurs, Morgan et Esteban Ricci, passionnés par l’histoire des spiritueux et voyageurs dans l’âme, créent des cuvées uniques à partir de rhums de grande qualité en provenance de distilleries du monde entier.