Le nez est d’une richesse fantastique qui nous dévoile des notes d’agrumes, de coco, d’amande et de canne. En bouche, toute la dégustation est soutenue par un boisé d’une gourmandise folle. Des notes de marmelade d’agrumes, de coco confite et du jus de canne légèrement cuit. Le chocolat blanc arrive ensuite de façon surprenante, avec des touches mentholées, avant de finir sur un caramel fondant.
Distillerie / Domaine
Famille Ricci, maison familiale installée à Mougins, est créée en 2019 en tant qu’embouteilleur indépendant, spécialisé dans la sélection, l'élevage et l'assemblage. Les deux frères cofondateurs, Morgan et Esteban Ricci, passionnés par l’histoire des spiritueux et voyageurs dans l’âme, créent des cuvées uniques à partir de rhums de grande qualité en provenance de distilleries du monde entier.