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Découvrez Ferroni Brut De Fut Belize 2007, un rhum d'exception issu de la distillerie Travellers et élevé en Provence, au prestigieux Château des Creissauds à Aubagne.
Dans ce lieu d'exception, Guillaume Ferroni repousse les limites de l'art du vieillissement. C’est ici qu'il expérimente des techniques audacieuses, ressuscitant une collection de spiritueux oubliés et insufflant une âme nouvelle à ses créations.
Elaboré à partir de mélasse, ce rhum est distillé sur une triple colonne, garantissant ainsi une pureté et une intensité aromatique incomparables. Sa fabrication reflète un savoir-faire unique et une passion pour l'excellence.
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Découvrez Ferroni Brut De Fut Belize 2007, un rhum d'exception issu de la distillerie Travellers et élevé en Provence, au prestigieux Château des Creissauds à Aubagne.
Dans ce lieu d'exception, Guillaume Ferroni repousse les limites de l'art du vieillissement. C’est ici qu'il expérimente des techniques audacieuses, ressuscitant une collection de spiritueux oubliés et insufflant une âme nouvelle à ses créations.
Elaboré à partir de mélasse, ce rhum est distillé sur une triple colonne, garantissant ainsi une pureté et une intensité aromatique incomparables. Sa fabrication reflète un savoir-faire unique et une passion pour l'excellence.
Première Phase : Vieillissement Tropical
Après une maturation de 3 ans sur place, sous un climat tropical, le rhum développe des arômes riches et complexes.
Seconde Phase : Finition en Micro-Barriques
Transféré dans des micro-barriques de 56 litres ayant précédemment contenu du cognac, il bénéficie d’un second vieillissement au cœur du château. Dans un chai humide, l’évaporation favorise la concentration des arômes, conférant au rhum une profondeur et une intensité uniques.
L’embouteillage a été réalisé sans réduction, laissant apparaître la pureté et le caractère brut de fût de ce spiritueux d'exception.
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