Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Robe acajou brillante. Le nez est dominé par les épices avec une touche de cacao. Les arômes boisés et vanillés se marient avec finesse. En bouche, il dévoile les mêmes notes torréfiées avec une finale savoureuse sur les fruits confits.
Elaboration
Il est vieilli près de 4 ans dans des fûts, en partie neufs et en partie dans des ex-fûts de Bourbon.
La petite histoire du caviste
du caviste
Ce rhum fait parti de la gamme "Dégustation" de Saint James. Vous pouvez donc l'apprécier pure, en digestif.