Une robe jaune profonde. Un nez offrant des arômes de fleurs d'acacia et de miel. La bouche est riche mais sans lourdeur, sur des notes de pains d'épices. La finale est d'une jolie persistance.
Récolte manuelle. Vinification en cuves durant plusieurs mois, sur lies jusqu'à la mise en bouteille.
Domaine
Le Château la Foncalpre est une propriété familiale depuis quatre générations. Elle se trouve sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle à La Foncalpre fontaine du charme, ce lieu a été baptisé ainsi par les pèlerins a cause d'une source qui leur permettait de s’approvisionner en eau. Ils ont planté a proximité de la source les premiers pieds de vignes pour leur propre consommation. Le vignoble s'est étendu par la suite au coteau de Monbazillac.