Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Un nez aux notes de fruits rouges. Une bouche onctueuse dominée par le pomelo et la fraise.
Température de service
6°C
Cépages
40% Grenache, 20% Cinsault, 15% syrah, 10% Tibouren, 5% Mourvèdre, 3% Rolle, 3% Carignan, 3% Cabernet-Sauvignon.
Domaine
Le domaine est situé à une dizaine de kilomètre de Saint-Tropez, dans la commune de Cogolin.
Domaine
Le domaine est situé à une dizaine de kilomètre de Saint-Tropez, dans la commune de Cogolin.
La petite histoire du caviste
du caviste
Des terres destinées aux vins depuis l’antiquité. Des vestiges d’amphores gallo-romains ont été retrouvé sur le domaine.