Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Un Gigondas sur les fruits rouges, assez structuré et équilibré.
Température de service
16
Cépages
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
Vinification
Récolte manuelle à pleine maturité. Vinification traditionnelle.
Domaine
Le Château Raspail est composé d'un vignoble de 60 ha sur la zone d'appellation Gigondas. Il fut fondé par Eugène Raspail, mais appartient aujourd'hui à Christian et François Meffre.
Domaine
Le Château Raspail est composé d'un vignoble de 60 ha sur la zone d'appellation Gigondas. Il fut fondé par Eugène Raspail, mais appartient aujourd'hui à Christian et François Meffre.
La petite histoire du caviste
du caviste
Le terroir minéral du Château Raspail assure aux vins une jolie matière.