Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Au nez, ce chablis offre de jolis arômes boisés, épicés, qui évoluent sur une remarquable minéralité, des senteurs de fruits jaunes abricotés et d'épices douces. La bouche est dense, fine et épicée. La finale est, quant à elle, longue et épicée.
Température de service
9°
Cépages
100% Chardonnay
Vinification
Fermentations alcoolique et malolactique en fûts et en cuve. Chablis 1er cru élevé durant 15 mois sur lies fines, en cuve et en fûts.
Domaine
Depuis 1923, à Chablis en Bourgogne, le minutieux travail des vignerons associés sous l'étendard de La Chablisienne donne naissance à des vins que le temps ne cesse de magnifier. Issus d'une fantastique mosaïque de climats, ils révèlent de pures émotions minérales.
Domaine
Depuis 1923, à Chablis en Bourgogne, le minutieux travail des vignerons associés sous l'étendard de La Chablisienne donne naissance à des vins que le temps ne cesse de magnifier. Issus d'une fantastique mosaïque de climats, ils révèlent de pures émotions minérales.
