L’Etna Rosso Navigabile du domaine Ayunta est un des grands vins produit sur les terroirs de l’Etna.
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L’Etna Rosso Navigabile du domaine Ayunta est un des grands vins produit sur les terroirs de l’Etna.
Un vin véritablement racé qui donne une grande puissance aromatique et surtout beaucoup de complexité.
Viandes rouges, barbecue, fromages affinés
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Grenache, Alicante Bouchet
Le domaine Ayunta est un petit domaine situé sur le versant nord du volcan de l’Etna. Les vignes sont situées en moyenne à 750 mètres d’altitude et travaillées entièrement à la main. L’ensemble du processus de vinification est réalisé sans produits de synthèse. Le but est de retranscrire au mieux la complexité et la fraîcheur de cet extraordinaire terroir volcanique.
Le domaine Ayunta est un petit domaine situé sur le versant nord du volcan de l’Etna. Les vignes sont situées en moyenne à 750 mètres d’altitude et travaillées entièrement à la main. L’ensemble du processus de vinification est réalisé sans produits de synthèse. Le but est de retranscrire au mieux la complexité et la fraîcheur de cet extraordinaire terroir volcanique.