Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Le nez de cette cuvée se manifeste tout en gourmandise et en fruit, sur des notes de fruits blancs. La bouche est généreuse, franche et ample. La finale est légèrement beurrée.
Température de service
10
Cépages
100% Chardonnay
Vinification
Vinification traditionnelle. Fermentation à basse température, 50% en fût de chêne français et 50% en cuve. Élevage sur lies en cuve 3 mois.
Domaine
La famille Jonquères d’Oriola produit des vins depuis 1485 dans la région du Roussillon, dans le sud de la France.
Domaine
La famille Jonquères d’Oriola produit des vins depuis 1485 dans la région du Roussillon, dans le sud de la France.
