Le nez est délicat, marqué par des notes de pomme, de fleurs, de citron et de miel d’acacia. La bouche est toute en élégance, fraîcheur et souplesse, pour laisser place à une finale longue et savoureuse.
Domaine
Fondé en 1921 à Canelli, connue comme étant la capitale des vins effervescents italiens, Riccadonna est une entreprise familiale transmise sur 3 générations qui s’est lancée tout d’abord dans la production de vins Piémontais et du Vermouth pour ensuite se lancer dans la production de prosecco. En 2003, l’entreprise familiale italienne a été rachetée par le groupe Campari.
