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Chinon Rouge Domaine Olga Raffault La Singuliere 2014 75cl

Ref: 12_1589 | 0,75 L

Un cabernet franc singularisé par des petits rendements extraits des plus anciennes parcelles argilo-calcaire du Domaine ainsi qu'un choix minutieux d'élevage.

23,00€
Soit 30,67€ / L

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Chinon Rouge Domaine Olga Raffault La Singuliere 2014 75cl

Ref: 12_1589 | 0,75 L

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Un cabernet franc singularisé par des petits rendements extraits des plus anciennes parcelles argilo-calcaire du Domaine ainsi qu'un choix minutieux d'élevage.

Ce qu’il faut savoir
Cépages
100% CABERNET FRANC
Vinification
Ce vin est issu de raisins vendangés et triés à la main, vinifiés puis macérés plus d'un mois avant de réaliser sa fermentation malolactique en grande cuve tronconique de chêne libérant des arômes de petits fruits noirs sur le velours de ses tanins affinés durant 24 à 36 mois en petits fûts.
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