Cette cuvée offre un nez fruité et floral, sur des senteurs de zeste de citron, de fleur d'acacia et d'amande. La bouche est fraîche, pulpeuse et veloutée, sur de jolis arômes citronnés.
Vinification traditionnelle. Élevage de 10 mois sur lies.
Domaine
Domaine familial situé à Fleys, aujourd'hui entre les mains de Charly Nicolle. Ce vigneron consacre ses journées à ses vignes qu'ils bichonnent comme des bébés, lui permettant de produire des vins d'une grande finesse et d'une remarquable élégance.
