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Aop Bourgogne Aligote Domaine Du Prieure 2022

Ref: 757110 | 0,75 L

Une trame fruitée évoquant le citron qui délivre une finale saline. Une belle promesse.

12,90€
Soit 17,20€ / L

En stock

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Aop Bourgogne Aligote Domaine Du Prieure 2022

Ref: 757110 | 0,75 L

12,90€
Soit 17,20€ / L

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Une trame fruitée évoquant le citron qui délivre une finale saline. Une belle promesse.

Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Un Aligoté à la robe or blanc aux reflets verts. Il s'ouvre sur un nez de fruits frais, de pomme verte et d'agrumes. Sa bouche est vive, acidulée, souple et persistante.
Température de service
10
Cépages
Aligoté
Vinification
La vinification est traditionnelle, s'effectuant en cuves. L'élevage se déroule aussi en cuves pour conserver la fraicheur du vin, durant environ six mois.
Domaine
Le domaine du Prieuré, situé à Savigny-lès-Beaune, s'étend aujourd'hui sur près de 13 hectares. La famille Maurice y cultive la vigne depuis le début du 20e siècle, et depuis les années 2000, Stephen représente la nouvelle génération tournée vers des techniques modernes et respectueuses du produit.
Domaine
Le domaine du Prieuré, situé à Savigny-lès-Beaune, s'étend aujourd'hui sur près de 13 hectares. La famille Maurice y cultive la vigne depuis le début du 20e siècle, et depuis les années 2000, Stephen représente la nouvelle génération tournée vers des techniques modernes et respectueuses du produit.
La petite histoire du caviste
du caviste
apostrophe
Le domaine récolte à bonne maturité, minutieusement et par parcelle, dans le respect des raisins pour obtenir de chaque cépage élégance et finesse.

Les avis des clients
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