Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Dans la plus grande tradition irlandaise, cette bière est bien fruitée, à la finale acidulée.
Type d'élaboration
Elle est issue d'une fermentation basse, et son élaboration comporte l'utilisation de levures de brasserie contenant de l'eau des montagnes de Mourne.
Brasserie
Whitewater a été fondé en 1996. Cette micro-brasserie d'Irlande du Nord produit une gamme de bières régulièrement récompensées.
Brasserie
Whitewater a été fondé en 1996. Cette micro-brasserie d'Irlande du Nord produit une gamme de bières régulièrement récompensées.
La petite histoire du caviste
du caviste
Issues de 4 jolis houblons : Challenger, Northdown, Fuggles et Perle.
