Cette Imperial Stout est brassée avec des fèves tonka et de la cannelle de Ceylan pour une expérience sensorielle inoubliable.
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Cette Imperial Stout est brassée avec des fèves tonka et de la cannelle de Ceylan pour une expérience sensorielle inoubliable.
Au nez, les arômes rappellent un gâteau au chocolat relevé de fèves tonka et un pain à la banane parfumé à la cannelle. En bouche, la texture est soyeuse et les saveurs évoquent un dessert gourmand. La fève tonka et la cannelle sont bien présentes, accompagnées d’une douce rondeur maltée. La finale est équilibrée par des notes légèrement torréfiées et grillées qui viennent contraster avec la douceur chocolatée.
Pühaste est une brasserie artisanale située à Tartu, en Estonie, réputée pour ses bières créatives et audacieuses. Fondée en 2011, elle excelle dans la production de stouts riches, de sour ales fruitées et d’IPA modernes. En combinant des ingrédients de haute qualité avec des techniques de brassage innovantes, Pühaste propose des créations surprenantes et variées. Cette approche unique fait de Pühaste une référence incontournable parmi les amateurs de bière artisanale en Estonie et au-delà.