Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Médaille d’or IWSC 2013 (Londres)Médaille d’argent ISW 2011(Allemagne)Note de 88/100 Gilbert & Gaillard 2011Cité dans « L’Esprit de l’Armagnac », Frédéric Lebel, Edition 2 Un armagnac très doux et fruité avec un bel équilibre. Aspect : ambre brillant. Le nez révèle des notes de fruits et d'épices apportent la fraîcheur : prune, vanille et noix. En bouche la texture est ronde et fraîche avec des notes de boisés et d'épices. Armagnac parfait pour être dégusté pur, sur glace, en long drink ou cockt
Elaboration
L'armagnac est obtenu par la distillation des vins blancs récoltés sur l'aire d'appellation de septembre à octobre. Les raisins sont pressés et le jus est mis en fermentation. La Distillation se fait avec un alambic traditionnel armagnacais caractérisé par son fonctionnement en continu.
Distillerie / Domaine
Armagnac Veuve Goudoulin est fondé en 1935 par Madame Jeanne Menal Goudoulin. En 2009, Michel Miclo, proprietaire de la Distillerie familiale G. Miclo en Alsace fait l'acquisition des Armagnacs Veuve Goudoulin et met en place une équipe qui a pour mission de developper un nouveau rayonnement de la marque tout en préservant l'authenticite et la qualite reconnue des armagnacs.
Distillerie / Domaine
Armagnac Veuve Goudoulin est fondé en 1935 par Madame Jeanne Menal Goudoulin. En 2009, Michel Miclo, proprietaire de la Distillerie familiale G. Miclo en Alsace fait l'acquisition des Armagnacs Veuve Goudoulin et met en place une équipe qui a pour mission de developper un nouveau rayonnement de la marque tout en préservant l'authenticite et la qualite reconnue des armagnacs.
La petite histoire du caviste
du caviste
Armagnac Veuve Goudoulin, La Haute Couture de l'Armagnac depuis 1935.
