Ce chenin dévoile un nez floral aux notes de poire et de fruits blancs avec une touche épicée et une finale minérale.
Vinification traditionnelle, en 2/3 en cuve inox et 1/3 en fûts de chêne.
Domaine
La famille FRISSANT est viticulteur de père en fils depuis 8 générations. Isabelle et Xavier Frissant exploitent un vignoble de 15 hectares, situé au sud de la Loire, sur les premières côtes de la Commune de Mosnes.