Le nez de cette cuvée est très aromatique, sur des notes de fruits frais. La bouche est toute en fraîcheur et en souplesse.
Eleage court en cuve inox.
Domaine
Le « Domaine de la Foliette » est spécialisé dans la production de « Muscadet Sèvre et Maine sur lie » haut de gamme à la Haye-Fouassière, dans le plus grand respect du savoir-faire des vins de Loire.
