Au nez, ce vin offre de jolis arômes de fruits rouges frais et croquants. La bouche est charpentée et structurée, dévoilant des tanins soyeux, et s'ouvrant sur une finale toute en longueur et en fraicheur.
Vinification traditionnelle.
Domaine
Situé au sud de l’appellation Listrac-Médoc, le vignoble du Château Capdet est cultivé depuis plus de 3 décennies par Jean-Marie Raymond. Il s’étend sur près de 14 hectares, en grande partie sur les croupes graveleuses qui jouxtes celles de Fonréaud. Jean-Marie Raymond travaille sa vigne dans le respect des traditions médocaines, tout en exploitant au mieux les techniques modernes qui lui permettront d’obtenir un raisin de qualité.
