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Aop Languedoc Les Darons By Jeff Carrel 2023

Ref: 763219 | 0,75 L

Un Languedoc très original signé Jeff Carrel. Une pure gourmandise qui laisse une impression fruitée et d'épices fraiches avec une souplesse de tanins exemplaire !

9,00€
Soit 12,00€ / L

En stock

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Aop Languedoc Les Darons By Jeff Carrel 2023

Ref: 763219 | 0,75 L

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Un Languedoc très original signé Jeff Carrel. Une pure gourmandise qui laisse une impression fruitée et d'épices fraiches avec une souplesse de tanins exemplaire !

Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Les Darons est une cuvée intensément fruitée, aux parfums de myrtille, de prune et de mûre. On y retrouve aussi des notes épicées sur la cannelle et le poivre blanc.
Température de service
16
Cépages
Grenache, Syrah, Carignan
Vinification
La récolte est égrappée puis foulée. S'en suit extraction par pigeages et remontages. L'élevage se déroule en cuves.
Domaine
Jeff Carrel produit une large gamme de vins Bio ou en conversion Bio. Cette maison est située à Saint-Laurent de la Cabrerisse, en plein coeur des Corbières. C'est aussi une histoire de rencontre, d'hommes, de cépages, de climats et de sincérité, dans le but de produire des vins à forte identité, sans prétention.
Domaine
Jeff Carrel produit une large gamme de vins Bio ou en conversion Bio. Cette maison est située à Saint-Laurent de la Cabrerisse, en plein coeur des Corbières. C'est aussi une histoire de rencontre, d'hommes, de cépages, de climats et de sincérité, dans le but de produire des vins à forte identité, sans prétention.
La petite histoire du caviste
du caviste
apostrophe
Son nom Les Darons provient du fait que les vignes issues de cette cuvée sont âgées d'environ 40 ans.
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