Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Le nez de cet entre-deux-mers est complexe et délicat, porté sur les agrumes mûrs, les fruits exotiques, la pêche relevée d'une touche grillée et beurrée. La bouche est fidèle au nez, à la fois tendre et généreuse. Elle se prolonge sur de subtiles notes salines.
Température de service
10
Cépages
60% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon
Vinification
Vinification traditionnelle. Elevage 90% en cuve inox et 10% en barriques neuves.
Domaine
Le domaine de Château Gantonnet se situe à 20kms de Saint-Emilion, dans l'entre Deux Mers. Le château appartient à la famille Richard depuis 1962.
Domaine
Le domaine de Château Gantonnet se situe à 20kms de Saint-Emilion, dans l'entre Deux Mers. Le château appartient à la famille Richard depuis 1962.