Un vin de plaisir idéal pour l'apéritif.
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Un vin de plaisir idéal pour l'apéritif.
Accords mets et vins : roulé de veau aux herbes et au parmesan, poulet citronnelle, tartare de saumon, spaghetti alle Vongole, petits farcis, wok de légumes thaï, chèvre frais et gelée de groseilles, tarte aux fraises...
Le domaine est situé à une dizaine de kilomètre de Saint-Tropez, dans la commune de Cogolin. Le Château Saint-Maur fait parti d’un des 18 domaines de Provence possédant la mention Cru Classé depuis 1955.
Le domaine est situé à une dizaine de kilomètre de Saint-Tropez, dans la commune de Cogolin. Le Château Saint-Maur fait parti d’un des 18 domaines de Provence possédant la mention Cru Classé depuis 1955.
Les terres du domaine sont destinées aux vins depuis l’antiquité. Des vestiges d’amphores gallo-romains y ont notamment été retrouvés.