Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Le nez de ce rosé est puissant par ses notes d’agrumes, notamment la mandarine, adouci par des notes florales qui rappellent la rose. En bouche, la première sensation est ample et tendue, puis le milieu de bouche se fait plus frais laissant place à une belle tension acidulée qui rend ce rosé harmonieux et élégant.
Température de service
8°
Cépages
Grenache, Cinsault, Rolle.
Vinification
Vinification traditionnelle.
Domaine
Le Domaine Aspras est un vignoble bio et solidaire de 32 hectares de vignes à Correns en appellation Côtes de Provence.
Domaine
Le Domaine Aspras est un vignoble bio et solidaire de 32 hectares de vignes à Correns en appellation Côtes de Provence.
