Le nez de champagne rosé est franc, avec une extraordinaire fraîcheur et une large palette de fruits rouges comme la framboise, la groseille, la fraise et la cerise noire. L'attaque est franche et acidulée. Le vin reste tout de même rond et souple, avec de jolis arômes de fruits rouges fraîchement cueillis.
Une dizaine de Crus de la Montagne de Reims. Vieilli 5 ans.
Domaine
Le domaine s'étend sur plusieurs communes à partir de Tous-sur-Marne. Le village est situé au carrefour des trois principales régions viticoles marnaises : la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne et la Côte des Blancs. Il fait partie des 17 communes classées Grand Cru en Champagne.
