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Un grand rouge corse de caractère, profond et racé, qui exprime toute la finesse du Sciaccarellu.
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Un grand rouge corse de caractère, profond et racé, qui exprime toute la finesse du Sciaccarellu.
Robe :
Rouge intense aux reflets rubis profonds
Nez :
Complexe et expressif, sur des arômes de fruits rouges mûrs, d’épices et une touche typique du maquis corse
Bouche :
Structurée et soyeuse, avec une belle profondeur. Le vin allie puissance et élégance, avec un profil fruité et épicé très précis
Finale :
Longue, complexe et persistante, marquée par les épices et le fruit
Parfait pour :
100% Sciaccarellu (cépage emblématique corse)
Le Domaine Sant’Armettu, situé au sud de la Corse entre mer et montagne, domine le golfe de Propriano et la baie de Tizzano. Exploité par la famille Seroin depuis plus de 60 ans, il met en valeur les cépages autochtones sur des terroirs granitiques, avec une approche précise et engagée
Une référence incontournable des vins de Sartène, reconnue pour ses cuvées identitaires et ambitieuses.
Le Domaine Sant’Armettu, situé au sud de la Corse entre mer et montagne, domine le golfe de Propriano et la baie de Tizzano. Exploité par la famille Seroin depuis plus de 60 ans, il met en valeur les cépages autochtones sur des terroirs granitiques, avec une approche précise et engagée
Une référence incontournable des vins de Sartène, reconnue pour ses cuvées identitaires et ambitieuses.
L’Ermite est la cuvée haut de gamme du domaine, issue d’une sélection parcellaire sur les coteaux granitiques de Tizzano. Élevé longuement (foudre puis cuve), il révèle une version profonde, complexe et très pure du Sciaccarellu.
On est clairement sur un vin de garde, structuré mais toujours élégant : une vraie signature corse.
Disponible chez votre caviste InterCaves Saint-Maur, L’Ermite Rouge est une cuvée idéale pour les amateurs de vins structurés et élégants.
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